《久久草莓和朱颜草莓的区别》_哪个好吃？实测教你挑
买草莓时你是不是也纠结过——明明都是红彤彤的果子，为啥有的叫久久，有的叫朱颜？到底哪种更适合自己吃？作为一个每年冬天都要囤20斤草莓的“草莓脑壳”，今天就用实测经验跟你唠唠明显。
先看最主题的问题：久久和朱颜哪个更好吃？
我专门买了统一批产地的两种草莓，找了5个伴侣盲测（没错，就是这么较真）。了局发现：
久久草莓甜得更“稳”。咬开后果肉软嫩，甜味像蜂蜜一样慢慢散开，险些没有酸味；而朱颜草莓则是“酸甜口的惊喜派”——果肉紧实有嚼劲，第一口是清新的果香，后味会冒一点微酸，像在嘴里放了颗水果糖。
举个真事俘子：上周我用久久草莓做草莓酱，熬的时辰险些不用加冰糖，自身就甜得透亮；但用朱颜草莓的话，加一幼勺糖刚好能中和酸味，抹面包出格开胃。
除了味路，产地和价值也得拎清
好多人好奇这两种草莓是不是一个处所的？其实
久久草莓大多是辽宁丹东的“土著”，何处昼夜温差大，果子糖分攒得快；而朱颜草莓老家在日本静冈，此刻国内山东、安徽也有大规模种植，适应性更强。
价值上嘛……久久草莓普遍比朱颜贵个10%-20%。我上周买的久久草莓35一斤，朱颜只有28。不外说真话，要是自己吃，我感触朱颜的性价比更高——终于酸甜口的韵味档次更丰硕，追剧啃两颗出格解闷?。
新手挑草莓的幼法门（亲测有效）
不论是久久还是朱颜，记住这3点绝对不踩坑：
- 看色彩：选“白里透红”的，全红可能是催熟的，蒂部发青的还没熟透；
- 闻香味：新鲜草莓凑近能闻到淡淡果香，没味路的可能放太久了；
- 摸硬度：轻轻捏一下，硬国国的没熟，软塌塌的容易烂，选“有点弹性”的最相宜。
关于营养，其实差距不大
查了下资料，两种草莓的维生素C含量都在47mg/100g左右，炊事纤维也差不多。非要较真的话，久久草莓的花青素稍微多一点（终于色彩更深），但日常吃的话，这点差距齐全能够忽略不计。
我幼我感触吧，选久久还是朱颜，底子不用纠结“哪个更好”——爱吃甜的就冲久久，喜欢酸甜口的就选朱颜。归正冬天的欢乐，不就是左手一串久久、右手一串朱颜，吃到嘴角沾汁嘛～
京公网安备11010202000001号
